Lana cardata in fiera

Un paio di settimane fa sono stata alla fiera creativa a Bologna. Mi sono divertita tantissimo e ovviamente sono tornata a casa con la borsa piena di roba... Dovevo fare una foto di quello che ho comprato ma mi sono dimenticata.

Vi mostro quello che ho fatto invece. In fiera c'era la mia insegnante di lana cardata preferita: Chiara Broggian. Ovviamente non ho potuto non fare un corso da lei. 

Visto che siamo ormai vicini a Natale ho scelto di fare questa stella di natale. Mi sono divertita tanto a farla e devo dire che è venuta molto bene. Spero di trovare presto il tempo di tirare fuori l'ago magico anche a casa...

Ho utilizzato la stella per fare una ghirlanda natalizia da appendere alla porta e l'ho regalata alla suocera che me ne aveva chiesto una già l'anno scorso... meglio tardi che mai!

Calendario dell'avvento

Oggi è il primo di dicembre! Sono contenta come una bimba... perché si può aprire la prima finestra (o nel mio caso cuore) del calendario dell'avvento. Io ho sempre avuto il calendario dell'avvento e per me fa parte dell'attesa di Natale. Ultimamente ne abbiamo sempre avuti due, uno ce lo regala mia mamma e l'altro il suocero. Quello di mia mamma è un gratta e vinci mentre quello del suocero è con le figurine di cioccolato. Quest'anno, non contenta ho deciso di farne un terzo! Non tanto per averne un altro quanto per il gusto di farne uno...

Ho cercato un progetto che mi ispirasse ma non ne ho trovato uno e quindi ho fatto di testa mia. Ho preparato 24 tasche a forma di cuore utilizzando del pannolenci rosso, bordeaux, grigio chiaro e scuro. Le ho rifinite con punto festone e al centro del cuore più piccolo ho ricamato i numeri dal 1 al 24. Alla fine ho attaccato tutte le tasche con un filo a una gruccia ricoperta di corda di lana rossa. Ho appeso il calendario sopra lo specchio e riempito le tasche con dei dolcetti... 

Girandole di Natale

Per me una parte importante dell'attesa del Natale sono i profumi e i sapori... e visto che per Natale ci sono sempre troppe cose, è meglio partire presto per riuscire a gustare le cose più buone già prima!

Il primo dolce natalizio di quest'anno è stato un dolce finlandese: la girandola di natale.

Queste girandole nel periodo natalizio si vedono ovunque in Finlandia. Sono facili da fare e buonissime!!

Joulutortut (Girandole di natale)

pasta sfoglia

marmellata di prugne

uovo

Tagliare la pasta sfoglia a quadrati. Tagliare gli angoli come nella foto.

Mettere al centro di ogni quadrato un cucchiaino di marmellata di prugne.

Chiudere piegando gli angoli (uno sì, uno no) al centro formando la girandola.

Spennellare con l'uovo.

Cuocere a 180° per 10-15 min.

Servire caldi se possibile.

Corsi creativi

Questa settimana sono finalmente tornata al Binario 9 3/4 per un corso. Abbiamo fatto delle decorazioni natalizie in fommy. Il materiale in sé non è una novità, ma il modo di lavorarlo sì... Si possono fare delle cose davvero belle con fommy, ferro da stiro e colla. Semplice e divertente!

C'erano sei decorazioni da fare ma con la mia velocità di principiante ne sono riuscita a finire solo queste due... Spero di farvi vedere anche le altre prima di natale.

Prossimamente in programma altri corsi e la fiera creativa a Bologna!

Creazioni natalizie

Siamo a novembre... è ora di iniziare a pensare ai progetti da realizzare per Natale!

Spero di postare presto le foto del progetto finito...

Intanto vi mostro il mio primissimo progetto natalizio di quest'anno - l'angioletto granny square che voglio regalare alla mamma.

Questo è il modello 0. Quelli da regalare sono ancora da finire... Il tutorial si trova qui.

Un dolce compleanno

Questa settimana ho compiuto gli anni e per festeggiare con i colleghi ho preparato due torte. Con la prima sono andata sul sicuro e ho fatto la torta di grano saraceno. La seconda torta invece l'ho trovata su una rivista di cucina e sembrava troppo buona... quindi ho rischiato con una torta mai fatta prima! Ma non poteva non piacere, si tratta di brownies al doppio cioccolato.

Brownies al doppio cioccolato

Per l'impasto scuro:

100 gr di burro

100 gr di cioccolato fondente

1 dl di zucchero

3 uova

75 gr di marmellata di pesche 

2 dl di farina "00"

0,5 dl di cacao amaro in polvere

1 bustina di lievito  

Per l'impasto bianco:

100 gr di cioccolato bianco

200 gr di philadelphia

1 uovo

2 cucchiaini di zucchero vanigliato

Fare sciogliere il burro e il cioccolato in una pentola. 

Aggiungere lo zucchero e lasciare raffreddare. 

Nel frattempo preparare l'impasto bianco.

Fare sciogliere il cioccolato bianco a bagno maria e aggiungere la philadelphia, l'uovo e lo zucchero. Mescolare bene.

Aggiungere al primo impasto le uova e la marmellata battendo leggermente. 

Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola a parte e setacciarli poi nell'impasto. Mescolare bene.

Versare 3/4 dell'impasto scuro in uno stampo da forno imburrato.

Stenderci sopra l'impasto bianco e coprire con il resto dell'impasto scuro.

Muovere l'impasto leggermente con una forchetta per creare l'effetto marmorizzato.

Cuocere a 180° per circa 30-40 minuti. 

Lasciare raffreddare, preferibilmente in frigo per una notte.

Spolverare con il cacao in polvere e servire!  

Non vedo l'ora che ci sia un'altra occasione per farla, è buonissima!! 

Mini coperta a uncinetto

 In queste sere autunnali che si sta bene in casa al calduccio mi sono dedicata all'uncinetto. Ho tanti progetti avviati e altrettanti da iniziare ma almeno uno l'ho finito... Questa mini coperta morbidissima in turchese e azzurro.  

Mi ha incuriosito questo punto che ho trovato nel mondo meraviglioso di internet. Avevo un po' di lana rimasta e ho deciso di provare. E' davvero facile e veloce da fare e sono molto soddisfatta del risultato!

Ora manca solo un bimbo a cui regalare la coperta...